
星空入口:
一枚金黄酥脆的星子豆沙饼,能有多少种打开方式?在不久前举办的连州市星子镇第五届月饼文明节暨中秋文艺晚会上,答案令人眼前一亮:它是游子舌尖的乡愁回忆,对错遗传承人手中的匠心绝活,是电商主播镜头里的,更是星子镇以人才复兴撬动工业晋级的载体。这场以非遗为枢纽、以人才为主角的文明盛会,让传统手演员与新式电商人同台唱戏,上演了一场人才与工业“双向奔赴”的村庄复兴好戏。
玉猫、潘氏、肥姨、陈师傅、周氏、胜香楼、聚福、珍凤、李氏、刘星、鑫睿、成记、丘星……月饼文明节现场,13家星子本地老字号企业齐齐露脸,很多星子豆沙饼非遗制造技艺代表性传承人从作坊走到聚光灯下,在特征美食展位前现场展现传统制造流程与工艺。金黄酥脆的饼皮裹着绵密清甜的豆沙馅,一口咬下,百年时光在唇齿间流通。展位前排起的长龙,既是对老滋味的回忆,更是对手演员的问候。
星子豆沙饼已列入清远市级非物质文明遗产名录,其制造技艺的传承与立异,关乎文明根脉的连续,更关乎工业的兴衰成败。“宏扬匠心质量,传承非遗美食”——这场活动的主题,道出了星子人的一致:非遗传承人不再仅仅技艺的守护者,他们正逐渐站上工业高质量开展的“C位”,成为星子文明故事的叙述者、品牌价值的代言人和村庄复兴的带头人。
如果说非遗传承人是“守演员”,那么活泼在直播间里的电商人才则是“新农民”,为传统工业插上了数字化的翅膀。
此次活动活跃立异推行形式,同步敞开网红直播与短视频大赛两大线上活动。本乡豆沙饼企业热心约请网红驻点展位,经过直播镜头向全国网友推介非遗豆沙饼,将线下展销的“烟火气”与线上流量的“数字力”完美交融。
这背面,是星子镇人才驿站长期以来在电商人才培养上的深耕。经过施行“电商人才孵化工程”,驿站已培养了大批农民主播与本乡网红。在月饼文明节期间,还有省、市、县、镇四级人大代表化身“带货官”,与本地网红达人一起走进直播间,为星子豆沙饼代言。
这种“人大代表+网红达人”的助农直播新形式,不只拓宽了出售运营途径,更显示了全社会一起参加、支撑村庄人才复兴的强壮合力。
近年来,星子镇人才驿站坚持“市带镇、镇育才”的联动格式,精准对接上级资源,聚集农特产品加工出售范畴,着力培养一批领军人才。从树立包括工业专家、非遗传承人、高校学者、返乡大学生等的多元智库,在豆沙饼协会建立特征工业联系点、把联络站建在工业链上,星子镇人才驿站已不只是人才的落脚点,更是驱动工业晋级的“加速器”。
当时,星子镇正尽力把活动流量转化为开展增量,继续擦亮星子特征文明品牌,让星子豆沙饼这一老字号在高水平开展之路上勃发生气勃勃,为“百县千镇万村高水平质量的开展工程”供给星子实践。